生鲜配送的分拣环节是一个耗时耗力的过程,生鲜配送企业如何提高分拣效率?这里总结了如下两点。
一、合理安排生鲜布局
以按生鲜种类分拣与按客户订单分拣为例。以长条形传送带为中心,四周集中分布商品,传送带上游是称重区下游是分拣区,分拣区旁边分布客户框,商品分拣完成后投放到客户框中。在整个仓储中,分拣区要靠近装车位置,方便分拣完成后集中装车配送。
这样的布局设计是为了方便分拣人员取货,减少来回走动的时间。不管是中型企业,还是小型企业都适配,小型企业因为订单量小,或许用不上传送带,但可保留业务流程。生鲜配送企业在日流水达到3万就可以配置传送带,所以做格局规划时,就要预留传送带的位置空间。
二、使用生鲜配送系统搭配智能分拣秤自动称重
分拣员把商品放到智能分拣秤上面称重,称重的数据自动地回传到系统中,无需填写分拣数据,无需做分拣数据汇总,无需制作发货单等。智能分拣称可自动生成订单标签,标签内容包含订单详细信息,如客户名称、订单分拣实重,能有效避免人工操作导致的漏分与错分。
在数据信息安全方面,系统配有权限管理功能,分拣人员只能查看到与分拣有关的页面,部分功能也只能是有权限的运营人员才能操作。最后系统的“损耗统计”功能可以统计出分拣过程中的每种商品的损耗情况,帮助找出损耗原因并及时作出调整。
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