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生鲜食材配送过程中一定要注意的3件事
2021-07-14 18:23:19
615人浏览
在生鲜食材配送全过程中,一旦某一阶段出现问题,就很可能影响到配送效率。生鲜食材配送过程中的这3件事一定要重视。1、要提前整体规划线路每天的配送工作中一般要为很多客户配送生鲜食材,在开始配送时,一定要核对好货品再展开装货。配送商需要仔细核对订单信息,按照订单信息将货品按依次排列顺序好。那样既
生鲜食材配送公司在夏天怎么留心食材安全?
2021-07-12 09:45:10
501人浏览
生鲜食材配送公司在夏天应该怎么保证食材安全?可以从如下4点来考虑。1、采购生鲜食材配送企业在采购蔬菜时,一定要采购新鲜蔬菜。当天采摘,当天配送,防止新鲜蔬菜因为存储过久导致亚硝酸过量。采摘蔬菜必须经过严格的农残检测,保障客户的食品安全。其他配送食材必须配备检验检疫证明或合格证。2、加工
夏季生鲜食材配送企业如何给食材保鲜?
2021-07-09 10:23:50
502人浏览
一、加强储存区保鲜1、仓储的温度控制生鲜产品在配送中心停留时间最长的是储存区,在夏季可使用专用的冷库。比如:冷冻库(-18℃以下)用于肉类、海鲜类的贮存;冷藏库(0—4℃)用于水果、蔬菜的保鲜;恒温库(15—18℃)用于保证鸡蛋、米等商品的质量。2、仓储分类放置在仓储过程中,除了
生鲜配送公司蔬菜分拣常见包装方式和加工流程
2021-07-07 15:48:33
840人浏览
一般来说,在蔬菜配送的过程的每个环节,都应该有相应的标准要求。但由于蔬菜品类本身的特殊性,在实操过程中,很难形成统一的标准。挪挪生鲜总结了近百家合作客户的蔬菜分拣模式,对17种常见叶菜类的蔬菜分拣,进行模式探究,旨在能够给具有一定规模的生鲜配送企业,在蔬菜入仓和分拣配送的过程中,提供一点规范化的帮
生鲜配送企业如何高效管理订单?
2021-07-05 16:21:51
365人浏览
生鲜配送订单的种类繁多,处理过程繁琐,传统的方式主要是电话/微信接单,再进行手工汇总,手工采购汇总。这样不但效率低,还容易出错,由于人工操作有局限性,想扩展客户数量也很有限。要想做大规模,高效的订单管理是很重要的一步。随着互联网软件的发展,现在市场上已经出现了可以在线汇总订单,在线智能分拣、智能配
生鲜配送企业夏季采购的三点注意事项
2021-07-02 14:31:19
377人浏览
夏天温度高、湿度大,生鲜商品容易变质,生鲜产品保持新鲜是夏季生鲜配送的重中之重。生鲜采购质量的好坏会从源头上直接影响生鲜产品的保存状况,这里挪挪生鲜配送系统说说夏季生鲜采购的三点注意事项,希望可以对您有所帮助。1、制定生鲜产品采购的新鲜标准在夏季应把采购时间定在清晨或较凉爽时段,采购的生鲜
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